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『利賀百姓塾』
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| ■期 間 | ６月〜１１月 ４回 |
| ■テーマ | 出会い ふれあい 助け合い（結） そして喜び |
| ■ところ | 南砺市利賀村坂上５５１ 民宿（中の屋の前の田んぼ） |
| ■内 容 | 有機無農薬の稲作 ●出会＝古代米（緑米）・コシヒカリ（利賀での栽培初挑戦）・人 ●ふれあい＝自然・土とのふれあい・交流 ●助け合い＝田植・草取り・収穫手作業による労働を通じお互いの絆 ●喜び＝雄大な自然の中で汗することの喜び。食へのこだわりと育ての喜び。 出会い交流の中で食することの喜び。 |
| 〈実 施〉 |
| ６月５日（土） | 宿泊交流会 20名限定 民宿３軒分宿 |
| ６月６日（日） | 田植え ・手作業手植えによる田植え ９：００ 現地集合 田植え １２：００ 昼食 １３：００ 山菜とり・山歩き １６：００ 解散 |
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| ７月24日（土） | 宿泊交流会 20名限定 民宿３軒分宿 |
| ７月25日（日） | 生育状況観察と草取り ９：００ 現地集合 草取り １２：００ 昼食 そばの郷でそばを食べよう １３：００ 尾洞山（利賀富士）トレッキング １６：００ 解散 |
| ８月21日（土） | 宿泊交流会 20名限定 民宿３軒分宿 |
| ８月22日（日） | 生育状況観察 穂揃い稲・そば写真撮影会 ９：００ 現地集合 撮影 １０：００ 交流と講演 講演「有機へのこだわり」 講師 簔口 潔（仮） １２：００ 昼食 １３：００ ふれあいの森自然観察とトレッキング １６：００ 解散 |
| 10月10日（日） | 宿泊交流会 20名限定 民宿３軒分宿 |
| 10月11日（祝） | 収穫祭 |