旧小杉町 歌の森小学校近くにこじんまりとしたたたずまいのお店「食堂かわひがし（川東）」さんをご紹介します。
ちなみに、「かわひがし」というのは、店主の名字が「川東」さんだからです。
開店直後、コロナ禍で、いきなりの試練。
ここをテイクアウトで何とか乗り切り、今日の状況にまで何とか踏みとどまることができたそうです。
他のお店もそうですが、その後苦労は計り知れません。
定番は、ご覧の豚丼ような肉厚な豚肉を使ったお料理です。秘伝のみそだれにを絡めた肉のうまみが、ここでしか味わえないおいしさです！
しっかり炭火のかおり香ばしく、食欲倍増です！ お昼は、これを目当てのお客様が多くいらっしゃるようです。
かわひがしさんのインスタには、季節のメニューもリアルタイムに出ますので、要チェックです！
夏にぴったり、特性冷やし中華も、スタミナばっちり、見ただけでおなかが鳴りますね！！