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南砺まぶし メニュー

IOX風

[提供場所]医王アローザ㈱ [地域]福光 [住所]南砺市才川七アローザ村 [TEL]0763-55-1326

【夏期】スキー場クローズ期間:土日祝日限定
【冬季】スキー場オープン期間:平日限定

南砺の特産の食材4品のおいしさが、上手く引き出され、こしひかりに贅沢にまぶされた丼、薬味やだしで味が2度、3度と楽しめる


価格 800円
味の変化 ①そのまま食べて味わう
②薬味の生姜を入れて味わう
③お好みの量のあんをかけて味の変化や舌触りを楽しむ
使用食材 なんと米、五箇山豆腐、里芋、豚肉、塩麹、牛蒡、きぬさや、プチトマト、出しつゆ、片栗粉、刻みのり、白ゴマ、生姜、ねぎ
営業時間 10:00~16:00
定休日 なし
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