農事組合法人 音川加工

〒939-2632 婦中町外輪野5843
食品製造業
076-469-3969 076-469-3969
谷 井 はま子 15名
 音川地区は、 早生大かぶの産地として、 京都の大手漬物会社と契約栽培をしています。 音川は清涼な水と空気、 そして赤土がおいしい野菜を生み育てています。 私達はその野菜や山菜で多くの漬物を作っています。 大かぶ漬は嬰子の様なきめ細かな大かぶを使って、 すべて手作りで添加物を一切使わない自然の味を生かしたおいしい漬物です。 大かぶ漬の生産販売の期間は10月から翌年2月までの季節商品となります。 その他赤かぶ漬、 しその実漬、 みょうが漬、 茄子、 きゅうり、 錦糸瓜、 くろ瓜の粕漬、 七色漬、 きゃらぶき等10品目の漬物が豊かな土から生まれています。